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Arroz primavera de coliflor con pollo por Avena Salud

Guardar receta en favoritos Arroz primavera de coliflor con pollo por Avena Salud

355.2 Kcal

🔥 Calorías

10 g

🥑 Grasas

53 g

🥔 Carbohidratos

20.7 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita

30.0 gramos

1/2 taza

1/2 taza

Preparación

1. Toma la coliflor y pártela en pedazos grande para después introducirla a la licuadora brevemente y que se pique finamente. En su defecto puedes rallarla para que aparente arroz.

2. Pica el resto de la verdura finamente y el pollo en cubos.

3. En un sartén agrega aceite y las verduras, incluyendo la coliflor y después de 10 minutos agrega el pollo y el elote, luego tapa y espera que se cocine totalmente.

4. ¡Sirve y disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Arroz primavera de coliflor con pollo

Micronutrientes

Fibra

15 g

Ácido ascorbico

71.36 mg

Potasio

783.75 mg

Calcio

115.79 mg

Grasas monoinsaturadas

4.63 g

Hierro no hemático

3.73 mg

Sodio

93.74 mg

Carga Glicémica

9

Grasas poliinsaturadas

2.55 g

Selenio

8.3 mg

Grasas saturadas

1.38 g

Colesterol

17.4 mg

Vitamina A

580.72 mg

Acido Fólico

141.6 mg

Azúcar

6.6 g

Hierro Hemínico

0.2 mg

Índice Glicémico

78

Fósforo

359.79 mg

Vitamina B6

0.34 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

30.27 mg

Tiamina

0.13 mg

Riboflavina

0.16 mg

Niacina

1.52 mg

Folato

87.95 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

10 g

Carbohidratos

53 g

Proteinas

20.7 g

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