Sopa de champiñón de 194 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
194 Kcal
🥑 Grasas:
9.21 g
🍞 Carbohidratos:
23.2 g
🍗 Proteínas:
6.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 1/2 cucharadita
1 cucharada
1/2 taza
1 taza
2 1/2 cucharadas
Caldo de pollo
Pimienta
Preparación
- Saltear en un sartén con mantequilla , la cebolla y el champiñón picado.
- Mezclar la harina con pimienta, agregar al sartén, cocinar durante 2 minutos removiendo todo. Agregar el caldo de pollo y dejar cocinar durante 10 min, permitiendo que se reduzca el caldo, después agregar la crema, cocinar durante 15 min. Servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de champiñón
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.9 g |
| Ácido ascorbico | 8.3 mg |
| Potasio | 397.76 mg |
| Calcio | 28.15 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.37 g |
| Hierro no hemático | 2.01 mg |
| Sodio | 11.95 mg |
| Carga Glicémica | 6.59 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.45 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 5.53 g |
| Colesterol | 24.9 mg |
| Vitamina A | 51.97 mg |
| Acido Fólico | 23.39 mg |
| Azúcar | 0.4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 60 |
| Fósforo | 164.02 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 8.37 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.39 mg |
| Niacina | 3.52 mg |
| Folato | 15.41 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.21 g |
| Carbohidratos | 23.2 g |
| Proteinas | 6.1 g |
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