Sopa de couscous  con pollo de 238.2 Kcal
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Sopa de couscous  con pollo de 238.2 Kcal

Sopa de couscous con pollo de 238.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

238.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.29 g

🍞 Carbohidratos:

30.8 g

🍗 Proteínas:

13.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
1 1/2 taza buy ingredient
Cúrcuma
Romero
Jengibre
Pimienta
Agua
Ajo

Preparación

  1. Lavar, pelar y picar en cubos finos la zanahoria.
  2. Lavar y picar fino el apio y la cebolla.
  3. En una olla agregar el aceite seguido de la cebolla, apio y zanahoria. Cocinar mezclando continuamente durante 2 min, después agregar el jengibre y la cúrcuma. Mezclar durante 2 min y agregar agua junto con la pechuga de pollo.
  4. Condimentar al gusto y agregar el couscous . Cocinar todo a flama baja hasta que esté bien cocido.
  5. En el último hervor agregar los chícharos y dejar cocer 9 minutos. Servir con la pechuga deshebrada.

Tabla nutricional para Sopa de couscous con pollo

Micronutrientes
Fibra 7.9 g
Ácido ascorbico 20 mg
Potasio 825.85 mg
Calcio 106.07 mg
Grasas monoinsaturadas 3.87 g
Hierro no hemático 2.13 mg
Sodio 181.86 mg
Carga Glicémica 13.35
Grasas poliinsaturadas 0.99 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 0.94 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 582.5 mg
Acido Fólico 87.1 mg
Azúcar 0.1 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 175
Fósforo 173.7 mg
Vitamina B6 0.29 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 36.93 mg
Tiamina 0.17 mg
Riboflavina 0.16 mg
Niacina 1.58 mg
Folato 87.29 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.29 g
Carbohidratos 30.8 g
Proteinas 13.1 g

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