![Sopa de lentejas al corral de 343.2 Kcal](https://storage.googleapis.com/avena-recipes/agtzfmF2ZW5hLWJvdHIZCxIMSW50ZXJjb21Vc2VyGICAgIrUpJYKDA/29-04-2020/1588135624726.jpeg)
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Sopa de lentejas al corral de 343.2 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
343.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.1 g
🥔 Carbohidratos:
59.9 g
🍗 Proteínas:
13.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Cilantro
Curry
Agua
Preparación
- Lavar, pelar y picar en cubos la zanahoria
- Partir la cebolla, apio y jitomate en cubos.
- En un sartén guisar con aceite de oliva, el apio, la cebolla, el jitomate y la zanahoria durante 4 min, después proceder a licuar la mezcla .
- Agregar en el sartén la salsa junto con lentejas y su caldo
- Agregar el arroz cocido, agua, curry, papa cocida y cilantro, Dejar hervir a fuego bajo hasta que todos los elemento se integren adecuadadamente y se cosan.
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