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Sopa de lentejas al corral

Sopa de lentejas al corral

343.2 Kcal

🔥 Calorías

6.1 g

🥑 Grasas

59.9 g

🥔 Carbohidratos

13.5 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 pieza

1 cucharadita

1/2 taza

1/2 pieza

1/4 taza

Cilantro

Libre

Curry

Libre

Agua

Libre

Preparación

1. Lavar, pelar y picar en cubos la zanahoria

2. Partir la cebolla, apio y jitomate en cubos.

3. En un sartén guisar con aceite de oliva, el apio, la cebolla, el jitomate y la zanahoria durante 4 min, después proceder a licuar la mezcla .

4. Agregar en el sartén la salsa junto con lentejas y su caldo

5. Agregar el arroz cocido, agua, curry, papa cocida y cilantro, Dejar hervir a fuego bajo hasta que todos los elemento se integren adecuadadamente y se cosan.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Sopa de lentejas al corral

Micronutrientes

Fibra

12.9 g

Ácido ascorbico

32.87 mg

Potasio

917.15 mg

Calcio

73.29 mg

Grasas monoinsaturadas

3.8476 g

Hierro no hemático

5.528 mg

Sodio

59.97 mg

Carga Glicémica

73.7

Grasas poliinsaturadas

1.0708 g

Selenio

2.8 mg

Grasas saturadas

0.9093 g

Colesterol

- mg

Vitamina A

580.9 mg

Acido Fólico

240.5 mg

Azúcar

2.4 g

Hierro Hemínico

- mg

Índice Glicémico

191

Fósforo

299.73 mg

Vitamina B6

0.2728 mg

Vitamina B12

11.6 mcg

Magnesio

7.68 mg

Tiamina

0.1358 mg

Riboflavina

0.1123 mg

Niacina

1.5922 mg

Folato

29.6378 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

6.1 g

Carbohidratos

59.9 g

Proteinas

13.5 g

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