Sopa de lentejas al corral
343.2 Kcal
🔥 Calorías
6.1 g
🥑 Grasas
59.9 g
🥔 Carbohidratos
13.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/2 taza
1/2 taza
1/2 pieza
1/2 taza
1/4 taza
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Lavar, pelar y picar en cubos la zanahoria
2. Partir la cebolla, apio y jitomate en cubos.
3. En un sartén guisar con aceite de oliva, el apio, la cebolla, el jitomate y la zanahoria durante 4 min, después proceder a licuar la mezcla .
4. Agregar en el sartén la salsa junto con lentejas y su caldo
5. Agregar el arroz cocido, agua, curry, papa cocida y cilantro, Dejar hervir a fuego bajo hasta que todos los elemento se integren adecuadadamente y se cosan.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de lentejas al corral
Micronutrientes
Fibra
12.9 g
Ácido ascorbico
32.87 mg
Potasio
917.15 mg
Calcio
73.29 mg
Grasas monoinsaturadas
3.8476 g
Hierro no hemático
5.528 mg
Sodio
59.97 mg
Carga Glicémica
73.7
Grasas poliinsaturadas
1.0708 g
Selenio
2.8 mg
Grasas saturadas
0.9093 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
580.9 mg
Acido Fólico
240.5 mg
Azúcar
2.4 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
191
Fósforo
299.73 mg
Vitamina B6
0.2728 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
7.68 mg
Tiamina
0.1358 mg
Riboflavina
0.1123 mg
Niacina
1.5922 mg
Folato
29.6378 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
6.1 g
Carbohidratos
59.9 g
Proteinas
13.5 g
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