Sopa de verduras con queso panela y pechuga de pollo de 269.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
269.2 Kcal
🥑 Grasas:
9.2 g
🍞 Carbohidratos:
28.8 g
🍗 Proteínas:
17.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Hervir la pechuga de pollo en agua, junto con un trozo de cebolla, ajo y sal. Cocinar hasta que el pollo esté bien cocido.
- Licuar el tomate, cebolla y ajo, sazonar al gusto, añadiendo el caldo de pollo.
- En una olla, cocer las verduras picadas en agua hasta que estén tiernas.
- En una cacerola, calentar aceite de oliva y agregar la mezcla de tomate, cocinar durante unos minutos antes de incorporar las verduras.
- Cocinar a fuego lento hasta que todas las verduras estén suaves.
- Servir la sopa caliente y agregar el queso panela desmenuzado por encima. Acompañar con tortillas de maíz.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de verduras con queso panela y pechuga de pollo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.6 g |
| Ácido ascorbico | 21.5 mg |
| Potasio | 495.45 mg |
| Calcio | 364.27 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.03 g |
| Hierro no hemático | 2.33 mg |
| Sodio | 31.71 mg |
| Carga Glicémica | 8.39 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.15 g |
| Selenio | 10.1 mg |
| Grasas saturadas | 0.99 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 179.3 mg |
| Acido Fólico | 26 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.3 mg |
| Índice Glicémico | 82 |
| Fósforo | 105.7 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.2 g |
| Carbohidratos | 28.8 g |
| Proteinas | 17.3 g |
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