Ceviche de pescado con aguacate por Avena Salud
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244 Kcal
🔥 Calorías
7.7 g
🥑 Grasas
34.8 g
🥔 Carbohidratos
13 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 piezas
1/2 taza
1/2 taza
30.0 gramos
Libre
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Formar unas bolitas de pescado para poner a cocerlo
2. Poner una olla con agua a hervir con hojas de laurel y un poco de sal , añadir las bolitas de pescado molido a cocer , cuando este bien cocido sacar poner en un colar , escurrir el agua y dejar que se enfríe
3. Lavar y picar toda la verdura finamente y agregar el pescado , exprimir el limón , pimienta y un poco de sal
4. Servir sobre las tostadas y agregar rebanadas de aguacate
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ceviche de pescado con aguacate
Micronutrientes
Fibra
7.8 g
Ácido ascorbico
29.85 mg
Potasio
1042.68 mg
Calcio
76.44 mg
Grasas monoinsaturadas
0.94 g
Hierro no hemático
1.96 mg
Sodio
93.47 mg
Carga Glicémica
2
Grasas poliinsaturadas
1.74 g
Selenio
13.1 mg
Grasas saturadas
1.09 g
Colesterol
19.2 mg
Vitamina A
607.82 mg
Acido Fólico
58.86 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.1 mg
Índice Glicémico
47
Fósforo
183.46 mg
Vitamina B6
0.27 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
7.68 mg
Tiamina
0.13 mg
Riboflavina
0.12 mg
Niacina
1.59 mg
Folato
29.64 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
7.7 g
Carbohidratos
34.8 g
Proteinas
13 g
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