Receta de molloco con huevo frito y tocino de 369 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
369 Kcal
🥑 Grasas:
22 g
🍞 Carbohidratos:
14.8 g
🍗 Proteínas:
17.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Cocina los maduros con cáscara en agua hirviendo
- Cuando estén suaves, hazlos puré y agrega la crema de maní
- Revuelve hasta conseguir una masa homogénea
- Agrega el queso mozzarella y revuelve
- Fríe el tocino hasta que queden crocantes
- Fríe los huevos en la misma grasa del tocino y salpimienta al gusto
- Servir los huevos y el tocino encima del molloco
Tabla nutricional para Molloco con huevo frito y tocino
| Micronutrientes | |
| Fibra | 1.3 g |
| Ácido ascorbico | 4.6 mg |
| Potasio | 366.98 mg |
| Calcio | 209.92 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 8.48 g |
| Hierro no hemático | 0.4 mg |
| Sodio | 384.19 mg |
| Carga Glicémica | 4.8 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.82 g |
| Selenio | 15.2 mg |
| Grasas saturadas | 8.61 g |
| Colesterol | 219 mg |
| Vitamina A | 162 mg |
| Acido Fólico | 40.89 mg |
| Azúcar | 7 g |
| Hierro Hemínico | 1.05 mg |
| Índice Glicémico | 54 |
| Fósforo | 207.94 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 22 g |
| Carbohidratos | 14.8 g |
| Proteinas | 17.3 g |
Preguntas frecuentes
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