Receta de tostada integral con huevo, aguacate y verduras de 287 Kcal

Name: Tostada integral con huevo, aguacate y verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nopal crudo; champiñon crudo; queso oaxaca light; huevo entero; aguacate; pan integral tostado

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

287 Kcal

🥑 Grasas:

14.61 g

🍞 Carbohidratos:

22.6 g

🍗 Proteínas:

20.3 g

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Ingredientes

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Nopal crudo

2 piezas Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Queso oaxaca light

30.0 gramos Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Pan integral tostado

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Tuesta el pan integral
Corta el aguacate en rodajas y colócalo sobre el pan tostado
Fría el huevo entero en una sartén
Coloca el huevo frito sobre el aguacate
Corta el queso oaxaca en rebanadas y colócalo sobre el huevo
Lava y corta los champiñones en láminas y agrégalo al plato
Lava y corta el nopal en tiras y agrégalo al plato

Tabla nutricional para Tostada integral con huevo, aguacate y verduras

Micronutrientes
Fibra	5.7 g
Ácido ascorbico	16.97 mg
Potasio	936.69 mg
Calcio	493.37 mg
Grasas monoinsaturadas	2.37 g
Hierro no hemático	2.56 mg
Sodio	376.27 mg
Carga Glicémica	6.23
Grasas poliinsaturadas	1.61 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.34 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	111.22 mg
Acido Fólico	59.54 mg
Azúcar	2.2 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	111
Fósforo	237.12 mg
Vitamina B6	0.12 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	22.92 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.4 mg
Niacina	3.93 mg
Folato	20.73 mcg
Zinc	- mg