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Receta de pan árabe con hummus, verduras y jocoque, con bowl de melón de 328.6 Kcal

Receta de pan árabe con hummus, verduras y jocoque, con bowl de melón de 328.6 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

328.6 Kcal

🥑 Grasas:

15.2 g

🍞 Carbohidratos:

37.8 g

🍗 Proteínas:

13.5 g

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Ingredientes

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Pimienta
Hierbabuena

Preparación

  1. Calienta el pan árabe integral en el comal unos segundos por lado para que quede flexible.
  2. Unta el hummus de garbanzo sobre el pan.
  3. Acomoda encima el pepino en rebanadas y el jitomate picado; salpimienta.
  4. Agrega cucharadas de jocoque sobre las verduras y espolvorea la hierbabuena picada.
  5. Enrolla o dobla el pan árabe y sírvelo.
  6. Acompaña, aparte en un bowl, con el melón picado.

Tabla nutricional para Pan árabe con hummus, verduras y jocoque, con bowl de melón

Micronutrientes
Fibra 4.75 g
Ácido ascorbico 74.2 mg
Potasio 939.5 mg
Calcio 45.01 mg
Grasas monoinsaturadas 0.17 g
Hierro no hemático 1.54 mg
Sodio 513.03 mg
Carga Glicémica 11.47
Grasas poliinsaturadas 0.56 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.3 g
Colesterol - mg
Vitamina A 252.3 mg
Acido Fólico 50.7 mg
Azúcar 13 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 186
Fósforo 113.16 mg
Vitamina B6 0.25 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 19.2 mg
Tiamina 0.2 mg
Riboflavina 0.11 mg
Niacina 2.56 mg
Folato 57.9 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 15.2 g
Carbohidratos 37.8 g
Proteinas 13.5 g

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