Receta de tacos de nopal asado, con licuado de papaya de 355 Kcal

Name: Tacos de nopal asado, con licuado de papaya
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: almendra; papaya; leche entera; nopal crudo; tortilla de maíz; cilantro; chile serrano; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

355 Kcal

🥑 Grasas:

15.3 g

🍞 Carbohidratos:

43.5 g

🍗 Proteínas:

14.6 g

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Ingredientes

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Almendra

10 piezas Detalles Comprar

Papaya

1 taza Detalles Comprar

Leche entera

1 taza Detalles Comprar

Nopal crudo

2 piezas Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Cilantro

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Chile serrano

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Sal

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Preparación

Asa los nopales en el comal hasta que pierdan la baba y queden ligeramente dorados; pícalos y ajusta la sal.
Calienta las tortillas de maíz en el comal.
Rellena las tortillas con el nopal asado y termina con cilantro picado y chile serrano al gusto.
Para el licuado, licúa la leche entera con la papaya y las almendras hasta que quede terso.
Sirve los tacos acompañados con el licuado.

Tabla nutricional para Tacos de nopal asado, con licuado de papaya

Micronutrientes
Fibra	7.16 g
Ácido ascorbico	100.97 mg
Potasio	1161.92 mg
Calcio	658.66 mg
Grasas monoinsaturadas	6.86 g
Hierro no hemático	1.99 mg
Sodio	150.92 mg
Carga Glicémica	18.22
Grasas poliinsaturadas	1.95 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	5.66 g
Colesterol	32.5 mg
Vitamina A	141.1 mg
Acido Fólico	80.52 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	139
Fósforo	252.76 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg