Receta de omellete de vegetales acompañado con frijoles de la olla de 240.52 Kcal

Name: Omellete de vegetales acompañado con frijoles de la olla
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: clara de huevo; espinaca; frijol cocido; champiñon crudo; aceite de oliva; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

240.52 Kcal

🥑 Grasas:

6.31 g

🍞 Carbohidratos:

28.38 g

🍗 Proteínas:

21.1 g

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Ingredientes

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Clara de huevo

2 piezas Detalles Comprar

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Preparación

En un sartén precalentado agregar aceite de oliva y las claras de huevo previamente revueltas, sazonar con un poco de sal y pimienta cuando este cocido de una lado voltear.
Agregar la espinaca y el champiñón doblar el omelette.
Servir Acompañar con frijoles de la olla.

Tabla nutricional para Omellete de vegetales acompañado con frijoles de la olla

Micronutrientes
Fibra	11 g
Ácido ascorbico	35.7 mg
Potasio	1378.63 mg
Calcio	149.46 mg
Grasas monoinsaturadas	3.71 g
Hierro no hemático	5.63 mg
Sodio	210.11 mg
Carga Glicémica	9.9
Grasas poliinsaturadas	1.08 g
Selenio	14.2 mg
Grasas saturadas	0.91 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	567.96 mg
Acido Fólico	375.84 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	73
Fósforo	269.08 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	110.43 mg
Tiamina	0.17 mg
Riboflavina	0.89 mg
Niacina	4.28 mg
Folato	250.32 mcg
Zinc	- mg