Salmón con verduras asadas y arroz salvaje por Avena Salud
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175.2 Kcal
🔥 Calorías
8.5 g
🥑 Grasas
15 g
🥔 Carbohidratos
9.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 pieza
1/3 taza
Libre
Libre
Preparación
1. En un sartén precalentado agregar un poco de aceite de oliva , poner el salmón sazonado con una pizca de sal y pimienta molida, cocinar durante 3 min. por cada lado.
2. Asar la calabaza en rodajas en un comal
3. Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
4. Sirve una cama de arroz y encima el salmón con la verdura.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Salmón con verduras asadas y arroz salvaje
Micronutrientes
Fibra
2.4 g
Ácido ascorbico
12.86 mg
Potasio
292.66 mg
Calcio
22.54 mg
Grasas monoinsaturadas
4.85 g
Hierro no hemático
0.83 mg
Sodio
20.31 mg
Carga Glicémica
29.2
Grasas poliinsaturadas
1.8 g
Selenio
11 mg
Grasas saturadas
1.4 g
Colesterol
17.6 mg
Vitamina A
16.9 mg
Acido Fólico
45.56 mg
Azúcar
0.4 g
Hierro Hemínico
0.1 mg
Índice Glicémico
54
Fósforo
143.22 mg
Vitamina B6
- mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
0.05 mg
Riboflavina
0.04 mg
Niacina
0.46 mg
Folato
- mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
8.5 g
Carbohidratos
15 g
Proteinas
9.7 g
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