Receta de salmón con verduras asadas y arroz salvaje de 175.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
175.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.5 g
🍞 Carbohidratos:
15 g
🍗 Proteínas:
9.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- En un sartén precalentado agregar un poco de aceite de oliva , poner el salmón sazonado con una pizca de sal y pimienta molida, cocinar durante 3 min. por cada lado.
- Asar la calabaza en rodajas en un comal
- Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
- Sirve una cama de arroz y encima el salmón con la verdura.
Tabla nutricional para Salmón con verduras asadas y arroz salvaje
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.4 g |
| Ácido ascorbico | 12.86 mg |
| Potasio | 292.66 mg |
| Calcio | 22.54 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.85 g |
| Hierro no hemático | 0.83 mg |
| Sodio | 20.31 mg |
| Carga Glicémica | 6.77 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.8 g |
| Selenio | 11 mg |
| Grasas saturadas | 1.4 g |
| Colesterol | 17.6 mg |
| Vitamina A | 16.9 mg |
| Acido Fólico | 45.56 mg |
| Azúcar | 0.4 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 69 |
| Fósforo | 143.22 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.46 mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.5 g |
| Carbohidratos | 15 g |
| Proteinas | 9.7 g |
Preguntas frecuentes
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