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Salmón con verduras asadas y arroz salvaje

Salmón con verduras asadas y arroz salvaje

175.2 Kcal

🔥 Calorías

8.5 g

🥑 Grasas

15 g

🥔 Carbohidratos

9.7 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita

30.0 gramos

1 pieza

Pimienta molida

Libre

Sal

Libre

Preparación

1. En un sartén precalentado agregar un poco de aceite de oliva , poner el salmón sazonado con una pizca de sal y pimienta molida, cocinar durante 3 min. por cada lado.

2. Asar la calabaza en rodajas en un comal

3. Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.

4. Sirve una cama de arroz y encima el salmón con la verdura.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Salmón con verduras asadas y arroz salvaje

Micronutrientes

Fibra

2.4 g

Ácido ascorbico

12.86 mg

Potasio

292.66 mg

Calcio

22.54 mg

Grasas monoinsaturadas

4.8471 g

Hierro no hemático

0.828 mg

Sodio

20.31 mg

Carga Glicémica

29.2

Grasas poliinsaturadas

1.7951 g

Selenio

11 mg

Grasas saturadas

1.3996 g

Colesterol

17.6 mg

Vitamina A

16.9 mg

Acido Fólico

45.56 mg

Azúcar

0.4 g

Hierro Hemínico

0.1 mg

Índice Glicémico

54

Fósforo

143.22 mg

Vitamina B6

- mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

- mg

Tiamina

0.0455 mg

Riboflavina

0.0364 mg

Niacina

0.455 mg

Folato

- mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

8.5 g

Carbohidratos

15 g

Proteinas

9.7 g

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