Tortitas de papa y zanahoria de 265.2 Kcal

Name: Tortitas de papa y zanahoria
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: zanahoria cruda picada/rallada; huevo entero; aceite de oliva; avena en hojuela cruda; papa cocida; perejil

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

265.2 Kcal

🥑 Grasas:

11 g

🍞 Carbohidratos:

31.7 g

🍗 Proteínas:

10.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Huevo entero

1 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Avena en hojuela cruda

1/3 taza

Papa cocida

1/2 pieza

Perejil

Preparación

Lavar la papa y la zanahoria.
Hervir agua y añadir la zanahoria y la papa hasta que estén cocidas.
Sacar y cortar la verdura en cuadros.
Licuar la avena hasta obtener una harina.
En un bowl mezclar la papa, la zanahoria, la harina de avena y el huevo, formar tortitas.
Calentar aceite de oliva en un sartén y dorar las tortitas por ambos lados.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Tortitas de papa y zanahoria

Micronutrientes
Fibra	5 g
Ácido ascorbico	12.87 mg
Potasio	263.81 mg
Calcio	58.37 mg
Grasas monoinsaturadas	5.71 g
Hierro no hemático	1.23 mg
Sodio	109.16 mg
Carga Glicémica	18.13
Grasas poliinsaturadas	1.74 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.26 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	596 mg
Acido Fólico	39.98 mg
Azúcar	0.8 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	166
Fósforo	230.96 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	12.16 mcg
Zinc	- mg