Receta de wrap integral de machaca de 269.29 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
269.29 Kcal
🥑 Grasas:
13.27 g
🍞 Carbohidratos:
25.39 g
🍗 Proteínas:
15.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 taza
4 tazas
1 taza
3 cucharadas
1 cucharadita
1 cucharadita
1 pieza
Jalapeño
Preparación
- Calentar la sartén y añadir aceite de achiote. Cocinar la machaca hasta que esté bien caliente y fragante.
- Ligeramente calentar la tortilla de harina integral para que sea flexible.
- Mezclar la mayonesa con chile en polvo al gusto.
- Untar la mayonesa condimentada sobre la tortilla.
- Añadir la machaca caliente, nopal cocido, arúgula y col cruda sobre la tortilla.
- Enrollar firmemente el wrap y cortar a la mitad si se desea.
- Servir fresco o ligeramente tostado.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Wrap integral de machaca
| Micronutrientes | |
| Fibra | 10.5 g |
| Ácido ascorbico | 66.9 mg |
| Potasio | 862.98 mg |
| Calcio | 427.08 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 6.27 g |
| Hierro no hemático | 2.56 mg |
| Sodio | 266.46 mg |
| Carga Glicémica | 5.22 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.6 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 2.5 g |
| Colesterol | 12.1 mg |
| Vitamina A | 138.59 mg |
| Acido Fólico | 146.52 mg |
| Azúcar | 0.1 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 145 |
| Fósforo | 91.36 mg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 16.8 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.03 mg |
| Niacina | 0.34 mg |
| Folato | 63.84 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 13.27 g |
| Carbohidratos | 25.39 g |
| Proteinas | 15.1 g |
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