Receta de anticuchos de pollo con choclo de 181.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
181.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.1 g
🍞 Carbohidratos:
24.6 g
🍗 Proteínas:
10.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1/2 taza
30.0 gramos
1 pieza
1 cucharadita
Preparación
- Corta la cebolla y el pimiento en cuadros del mismo tamaño aproximadamente. Corta el pollo en cubos medianos.
- Inserta el pollo y las verduras en un pincho o palillo de manera intercalada.
- Calienta el aceite en un sartén y cocina los anticuchos, volteando para que se cocine de manera uniforme. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Mientras se cocinan los anticuchos, cocina el choclo en una olla con agua hirviendo hasta que los granos estén suaves.
- Acompaña los anticuchos con el choclo.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Anticuchos de pollo con choclo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.3 g |
| Ácido ascorbico | 92.76 mg |
| Potasio | 296.55 mg |
| Calcio | 28.83 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.1 g |
| Hierro no hemático | 1.43 mg |
| Sodio | 31.78 mg |
| Carga Glicémica | 8.42 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.31 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.08 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 120.72 mg |
| Acido Fólico | 69 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 52 |
| Fósforo | 180.96 mg |
| Vitamina B6 | 0.28 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.8 mg |
| Folato | 12.05 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.1 g |
| Carbohidratos | 24.6 g |
| Proteinas | 10.5 g |
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