Arroz con brócoli de 143.2 Kcal
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Arroz con brócoli de 143.2 Kcal

Arroz con brócoli de 143.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

143.2 Kcal

🥑 Grasas:

5.9 g

🥔 Carbohidratos:

19.9 g

🍗 Proteínas:

4.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient

Preparación

  1. Coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añade 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua de lo que serviste de arroz. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el agua se evapore por completo (no hay necesidad de revolver).
  2. Brócoli: En una vaporera coce el brócoli hasta que esté al término de tu preferencia. Luego pica el brócoli en trozos más pequeños.
  3. En un sartén previamente caliente agrega aceite de oliva y cuando esté caliente coloca el brócoli y el arroz. Mezcla.
  4. ¡Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Arroz con brócoli

Micronutrientes
Fibra 3.9 g
Ácido ascorbico 68.4 mg
Potasio 268.95 mg
Calcio 43.55 mg
Grasas monoinsaturadas 3.89 g
Hierro no hemático 1.13 mg
Sodio 38.52 mg
Carga Glicémica 11.48
Grasas poliinsaturadas 0.89 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.89 g
Colesterol - mg
Vitamina A 127.4 mg
Acido Fólico 48.6 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 96
Fósforo 115.64 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 19.32 mg
Tiamina 0.06 mg
Riboflavina 0.11 mg
Niacina 0.51 mg
Folato 99.36 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 5.9 g
Carbohidratos 19.9 g
Proteinas 4.2 g

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