Ensalada de cous cous de 192.2 Kcal
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Ensalada de cous cous de 192.2 Kcal

Ensalada de cous cous de 192.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

192.2 Kcal

🥑 Grasas:

5.6 g

🥔 Carbohidratos:

34.7 g

🍗 Proteínas:

4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 taza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
1 pieza buy ingredient
1 cucharada de cebolla morada picada
Limón
Perejil
Ajo y cebolla en polvo
Sal y pimienta

Preparación

  1. Calienta agua (1.5 veces más que el cous cous que vas a preparar). Sazona el agua con ajo y cebolla en polvo, sal y pimienta al gusto.
  2. En un plato hondo coloca el cous cous y agrega el agua. Tapa el plato con una manta y espera 10 minutos a que se hidrate el grano. Luego usa un tenedor para separar los granos.
  3. Pica el pepino, jitomate y manzana en trozos medianos. Mézclalos con el cous cous.
  4. Adereza con aceite de oliva y limón al gusto.
  5. Decora con cebolla y perejil.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada de cous cous

Micronutrientes
Fibra 5.1 g
Ácido ascorbico 22.8 mg
Potasio 531.85 mg
Calcio 38.17 mg
Grasas monoinsaturadas 3.76 g
Hierro no hemático 1.03 mg
Sodio 11.17 mg
Carga Glicémica 14.59
Grasas poliinsaturadas 0.82 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.85 g
Colesterol - mg
Vitamina A 56.1 mg
Acido Fólico 26.6 mg
Azúcar 11.1 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 133
Fósforo 63.02 mg
Vitamina B6 0.13 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 5.3 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.09 mg
Niacina 0.89 mg
Folato 20.13 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 5.6 g
Carbohidratos 34.7 g
Proteinas 4 g

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