Receta de huevos revueltos con champiñones de 204 Kcal

Name: Huevos revueltos con champiñones
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mantequilla de vaca; melón; cebolla morada/blanca; champiñon crudo; huevo entero; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

204 Kcal

🥑 Grasas:

10.41 g

🍞 Carbohidratos:

20.9 g

🍗 Proteínas:

10.3 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita Detalles Comprar

Melón

1 taza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Sal y pimienta

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Preparación

Picar la cebolla en cubos pequeños tomar la cantidad indicada.
En un sartén agregar la porción de mantequilla a que se derrita, la cebolla y la cantidad de champiñones indicada , guisar todo junto.
Añadir los huevos junto con la verdura, condimentar con sal y pimienta para dar sabor.
Mezclar todos los ingredientes, esperar 5 minutos a que el huevo este bien cocido.
¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Huevos revueltos con champiñones

Micronutrientes
Fibra	3 g
Ácido ascorbico	65.9 mg
Potasio	940.41 mg
Calcio	59.45 mg
Grasas monoinsaturadas	2.99 g
Hierro no hemático	1.61 mg
Sodio	98.25 mg
Carga Glicémica	8.99
Grasas poliinsaturadas	1.06 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	4.77 g
Colesterol	200.3 mg
Vitamina A	312.17 mg
Acido Fólico	62.97 mg
Azúcar	12.6 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	80
Fósforo	211.22 mg
Vitamina B6	0.29 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	27.57 mg
Tiamina	0.15 mg
Riboflavina	0.42 mg
Niacina	4.69 mg
Folato	49.01 mcg
Zinc	- mg