Receta de arroz de coliflor con salmón de 127.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
127.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.8 g
🍞 Carbohidratos:
5.1 g
🍗 Proteínas:
8.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Agua
Preparación
- Lavar, retirar tallo y picar coliflor
- Cocer la coliflor en agua
- Rallar la coliflor cocida
- En un sartén con aceite, se cocina el salmón; ya cocido se retira y reserva.
- Saltear en el mismo sartén con un poco más de aceite la coliflor ; servir con trocitos de salmón.
Tabla nutricional para Arroz de coliflor con salmón
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.9 g |
| Ácido ascorbico | 56.46 mg |
| Potasio | 286.16 mg |
| Calcio | 23.55 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.85 g |
| Hierro no hemático | 0.43 mg |
| Sodio | 36.45 mg |
| Carga Glicémica | 0.77 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.97 g |
| Selenio | 11 mg |
| Grasas saturadas | 1.45 g |
| Colesterol | 17.6 mg |
| Vitamina A | 5.9 mg |
| Acido Fólico | 62.76 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 15 |
| Fósforo | 109.88 mg |
| Vitamina B6 | 0.21 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.25 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.51 mg |
| Folato | 55 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.8 g |
| Carbohidratos | 5.1 g |
| Proteinas | 8.3 g |
Preguntas frecuentes
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