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Receta de arroz de coliflor con salmón de 127.2 Kcal

Receta de arroz de coliflor con salmón de 127.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

127.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.8 g

🍞 Carbohidratos:

5.1 g

🍗 Proteínas:

8.3 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Preparación

  1. Lavar, retirar tallo y picar coliflor
  2. Cocer la coliflor en agua
  3. Rallar la coliflor cocida
  4. En un sartén con aceite, se cocina el salmón; ya cocido se retira y reserva.
  5. Saltear en el mismo sartén con un poco más de aceite la coliflor ; servir con trocitos de salmón.

Tabla nutricional para Arroz de coliflor con salmón

Micronutrientes
Fibra 2.9 g
Ácido ascorbico 56.46 mg
Potasio 286.16 mg
Calcio 23.55 mg
Grasas monoinsaturadas 4.85 g
Hierro no hemático 0.43 mg
Sodio 36.45 mg
Carga Glicémica 0.77
Grasas poliinsaturadas 1.97 g
Selenio 11 mg
Grasas saturadas 1.45 g
Colesterol 17.6 mg
Vitamina A 5.9 mg
Acido Fólico 62.76 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 15
Fósforo 109.88 mg
Vitamina B6 0.21 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 11.25 mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.51 mg
Folato 55 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.8 g
Carbohidratos 5.1 g
Proteinas 8.3 g

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