Ensalada de lentejas de 461.2 Kcal
Buscar
Ensalada de lentejas de 461.2 Kcal

Ensalada de lentejas de 461.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

461.2 Kcal

🥑 Grasas:

15.56 g

🍞 Carbohidratos:

62.1 g

🍗 Proteínas:

23.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Rodajas de cebolla
Sal y pimienta
Laurel
Un diente de ajo

Preparación

  1. En una olla pon a cocer las lentejas con laurel, el ajo y sal hasta que se suavicen, alrededor de 30 minutos. Una vez listas, vacía el agua y deja escurrirlas.
  2. Lava y desinfecta las verduras. Pícalas en pequeños trozos.
  3. En una olla con un poco de aceite, guisa las verduras. Añade las lenteja y sal. Cocina por algunos minutos.
  4. Pica la panela y el aguacate en cubitos.
  5. Sirve en un bowl las lentejas, añade la panela y el aguacate. Mezcla los ingredientes y disfruta. Acompaña con las tostadas.

Tabla nutricional para Ensalada de lentejas

Micronutrientes
Fibra 18.6 g
Ácido ascorbico 118.87 mg
Potasio 1447.43 mg
Calcio 355.32 mg
Grasas monoinsaturadas 4.57 g
Hierro no hemático 5.59 mg
Sodio 58.36 mg
Carga Glicémica 22.49
Grasas poliinsaturadas 2.38 g
Selenio 7.6 mg
Grasas saturadas 1.73 g
Colesterol - mg
Vitamina A 756.02 mg
Acido Fólico 305.56 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 221
Fósforo 325.06 mg
Vitamina B6 0.39 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 29.76 mg
Tiamina 0.27 mg
Riboflavina 0.22 mg
Niacina 2.86 mg
Folato 66.63 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 15.56 g
Carbohidratos 62.1 g
Proteinas 23.8 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Carpaccio de res con queso parmesano

Carpaccio de res con queso parmesano

save recipe Arroz con leche saludable

Arroz con leche saludable

save recipe Barritas de avena y frutas secas

Barritas de avena y frutas secas

save recipe Crostinis de champiñón y queso mozarella light

Crostinis de champiñón y queso mozarella light

save recipe Carne asada con ensalada de quinoa y verduras

Carne asada con ensalada de quinoa y verduras

save recipe Pollo con espagueti de calabacita y pasta Integral

Pollo con espagueti de calabacita y pasta Integral

save recipe Pasta integral con salsa de puré de tomate y queso parmesano

Pasta integral con salsa de puré de tomate y queso parmesano

save recipe Bowl picante con arroz y pimientos

Bowl picante con arroz y pimientos

save recipe Ensalada de quinoa con pollo a la parrilla

Ensalada de quinoa con pollo a la parrilla

save recipe Hamburguesa de res con guacamole

Hamburguesa de res con guacamole

save recipe Bowl de arroz con pollo y elote

Bowl de arroz con pollo y elote

save recipe Chili de res con frijoles y tostadas de maíz

Chili de res con frijoles y tostadas de maíz