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Bowl de Quinoa con pollo en cama de espinacas
Ingredientes
Preparación
1.
Cortar el pollo en cubos , en un sartén agregar aceite y acitronar con ajo, un poco de pimienta, agregar el pollo esperar a que este bien cocido y dore un poco.
2.
En una cama de espinacas agregar el pollo y la quinoa previamente cocida.
3.
Picar el chile serrano y mezclar con 1 cucharada de de salsa de soya añadir al bowl.
4.
Sirve y disfruta.