Receta de calabacitas crujientes rellenas de vegetales, gratinadas de 211.1 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
211.1 Kcal
🥑 Grasas:
9 g
🍞 Carbohidratos:
22.4 g
🍗 Proteínas:
10.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Cortar las calabacitas y sacar el relleno con una cuchara para hacer una cuna
- Picar el jitomate en cubos y mezclar junto con la parte que sacaste de la calabaza, también picada
- Rellenar la calabaza y colocarla sobre una charola con papel aluminio para llevarla al horno
- Triturar las galletas
- Cuando las verduras estén cocidas agregar sobre ellas el queso y las galletas
Tabla nutricional para Calabacitas crujientes rellenas de vegetales, gratinadas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5 g |
| Ácido ascorbico | 25.5 mg |
| Potasio | 440.4 mg |
| Calcio | 251.31 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.2 g |
| Hierro no hemático | 0.8 mg |
| Sodio | 234.88 mg |
| Carga Glicémica | 1.14 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.59 g |
| Selenio | 0.9 mg |
| Grasas saturadas | 5.6 g |
| Colesterol | 22.3 mg |
| Vitamina A | 57.8 mg |
| Acido Fólico | 39.9 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 30 |
| Fósforo | 55.52 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 1.25 mg |
| Folato | 16.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9 g |
| Carbohidratos | 22.4 g |
| Proteinas | 10.3 g |
Preguntas frecuentes
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