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Receta de albondigas con espinaca, arroz y aguacate de 344 Kcal

Receta de albondigas con espinaca, arroz y aguacate de 344 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

344 Kcal

🥑 Grasas:

16.8 g

🍞 Carbohidratos:

31 g

🍗 Proteínas:

19.3 g

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Ingredientes

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Pimienta

Preparación

  1. Mezcla la res molida con ajo, sal y pimienta.
  2. Forma las albóndigas y cocínalas hasta que estén bien hechas.
  3. Licúa la espinaca con la leche entera, ajo, sal y pimienta para hacer una salsa.
  4. Cocina la salsa de espinaca hasta que espese ligeramente y añade las albóndigas.
  5. Sirve las albóndigas con el arroz cocido y el aguacate en rebanadas.

Tabla nutricional para Albondigas con espinaca, arroz y aguacate

Micronutrientes
Fibra 4.2 g
Ácido ascorbico 38.14 mg
Potasio 1333.84 mg
Calcio 413.36 mg
Grasas monoinsaturadas 4 g
Hierro no hemático 4.36 mg
Sodio 236 mg
Carga Glicémica 12.19
Grasas poliinsaturadas 1.13 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 7.42 g
Colesterol 52 mg
Vitamina A 658.12 mg
Acido Fólico 290.56 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 106
Fósforo 315.97 mg
Vitamina B6 0.23 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 94.8 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.23 mg
Niacina 0.86 mg
Folato 232.8 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 16.8 g
Carbohidratos 31 g
Proteinas 19.3 g

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