Receta de chayotes al gratín de 271.1 Kcal

Name: Chayotes al gratín
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mantequilla de vaca; queso manchego; chayote; espinaca; naranja; zanahoria cruda picada/rallada

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

271.1 Kcal

🥑 Grasas:

13.9 g

🍞 Carbohidratos:

28.6 g

🍗 Proteínas:

9.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita

Queso manchego

25.0 gramos

Chayote

1/2 pieza

Espinaca

Naranja

2 piezas

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Preparación

Picar el chayote y sacar el relleno, cocer en agua con sal
Picar la zanahoria y espinaca, asar en mantequilla y rellenar el chayote
Poner queso rallado sobre el chayote y hornear hasta derretir
Acompañar con una porción de fruta

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Chayotes al gratín

Micronutrientes
Fibra	8.1 g
Ácido ascorbico	92.3 mg
Potasio	607.05 mg
Calcio	323.76 mg
Grasas monoinsaturadas	1.35 g
Hierro no hemático	0.71 mg
Sodio	207.47 mg
Carga Glicémica	9.67
Grasas poliinsaturadas	0.29 g
Selenio	0.9 mg
Grasas saturadas	8.78 g
Colesterol	36.5 mg
Vitamina A	601.67 mg
Acido Fólico	151.59 mg
Azúcar	14.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	91
Fósforo	61.77 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	22.88 mg
Tiamina	0.18 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	1.06 mg
Folato	57.76 mcg
Zinc	- mg