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Ensalada de atún con chayote.

Ensalada de atún con chayote.

Ingredientes

Preparación

1.

Lavar, pelar y picar el chayote. Cocer al vapor.

2.

Lavar y picar fino el pimiento rojo y verde.

3.

En un sartén caliente con aceite de oliva, saltear los pimientos junto con el chayote durante 5 min.

4.

Agregar el atún y condimentar al gusto. Cocinar durante 4 min. Servir.

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