Ensalada de garbanzo y pepino con vinagreta de 187 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
187 Kcal
🥑 Grasas:
6.2 g
🍞 Carbohidratos:
26.5 g
🍗 Proteínas:
8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 cucharada
1 taza
1/2 taza
Jugo de limón al gusto
Sal al gusto
Preparación
- Cocina los garbanzos en agua hirviendo y un poco de sal hasta que estén tiernos, puedes dejarlos en remojo una noche antes.
- Deja enfriar los garbanzos cocidos
- Pica el pepino en cubos pequeños
- Mezcla los garbanzos con el pepino
- Agrega la vinagreta, y el jugo de limón
- Revuelve bien y sirve fresca
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de garbanzo y pepino con vinagreta
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.8 g |
| Ácido ascorbico | 3.9 mg |
| Potasio | 391.9 mg |
| Calcio | 56.64 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.71 g |
| Hierro no hemático | 2.7 mg |
| Sodio | 7.5 mg |
| Carga Glicémica | 7.55 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.98 g |
| Selenio | 3 mg |
| Grasas saturadas | 1.04 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 7.7 mg |
| Acido Fólico | 21.4 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 46 |
| Fósforo | 162.96 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.2 g |
| Carbohidratos | 26.5 g |
| Proteinas | 8 g |
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