Ensalada de garbanzo y pepino con vinagreta de 187 Kcal

Name: Ensalada de garbanzo y pepino con vinagreta
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: vinagreta; pepino; garbanzo cocido; jugo de limón al gusto; sal al gusto

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

187 Kcal

🥑 Grasas:

6.2 g

🍞 Carbohidratos:

26.5 g

🍗 Proteínas:

8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Vinagreta

1/2 cucharada

Pepino

1 taza

Garbanzo cocido

1/2 taza

Jugo de limón al gusto

Sal al gusto

Preparación

Cocina los garbanzos en agua hirviendo y un poco de sal hasta que estén tiernos, puedes dejarlos en remojo una noche antes.
Deja enfriar los garbanzos cocidos
Pica el pepino en cubos pequeños
Mezcla los garbanzos con el pepino
Agrega la vinagreta, y el jugo de limón
Revuelve bien y sirve fresca

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada de garbanzo y pepino con vinagreta

Micronutrientes
Fibra	6.8 g
Ácido ascorbico	3.9 mg
Potasio	391.9 mg
Calcio	56.64 mg
Grasas monoinsaturadas	1.71 g
Hierro no hemático	2.7 mg
Sodio	7.5 mg
Carga Glicémica	7.55
Grasas poliinsaturadas	2.98 g
Selenio	3 mg
Grasas saturadas	1.04 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	7.7 mg
Acido Fólico	21.4 mg
Azúcar	4 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	46
Fósforo	162.96 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg