Receta de hamburguesa de lentejas y vegetales de 211 Kcal
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Receta de hamburguesa de lentejas y vegetales de 211 Kcal

Receta de hamburguesa de lentejas y vegetales de 211 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

211 Kcal

🥑 Grasas:

4.7 g

🍞 Carbohidratos:

33.3 g

🍗 Proteínas:

12.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca
1/2 taza buy ingredient
Tomate / jitomate
1 pieza buy ingredient
Lechuga
3 tazas buy ingredient
Lenteja cocida
1/2 taza buy ingredient
Mayonesa
1 cucharadita buy ingredient
Bollo de hamburguesa
1/3 pieza buy ingredient

Preparación

  1. En un procesador de alimentos, mezcla la lenteja cocida con sal, pimienta y comino molido al gusto para formar una masa manejable. Forma una hamburguesa.
  2. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y cocina la hamburguesa de lentejas por ambos lados hasta que esté bien dorada y firme.
  3. Tuesta ligeramente el pan integral.
  4. Arma la hamburguesa untando mayonesa en la base del pan. Coloca la hamburguesa de lentejas, una cama de lechuga fresca, rodajas de jitomate y cebolla morada o blanca sobre la hamburguesa.
  5. Cubre con la otra mitad del pan y sirve inmediatamente.

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Hamburguesa de lentejas y vegetales

Micronutrientes
Fibra 12.6 g
Ácido ascorbico 52.5 mg
Potasio 1048.18 mg
Calcio 92.61 mg
Grasas monoinsaturadas 2.37 g
Hierro no hemático 5.72 mg
Sodio 51.81 mg
Carga Glicémica 6.68
Grasas poliinsaturadas 1.31 g
Selenio 2.8 mg
Grasas saturadas 0.81 g
Colesterol 12.1 mg
Vitamina A 442.91 mg
Acido Fólico 379.95 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 141
Fósforo 268.1 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 18.9 mg
Tiamina 0.18 mg
Riboflavina 0.17 mg
Niacina 1.38 mg
Folato 201.08 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 4.7 g
Carbohidratos 33.3 g
Proteinas 12.3 g

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