Hotcake de camote y zanahoria de 232 Kcal
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Hotcake de camote y zanahoria de 232 Kcal

Hotcake de camote y zanahoria de 232 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

232 Kcal

🥑 Grasas:

6 g

🍞 Carbohidratos:

34.4 g

🍗 Proteínas:

10.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Agua/leche (opcional)
Stevia
1 cucharada de yogurt griego sin azúcar
Polvo para hornear
Canela
Vainilla

Preparación

  1. Ralla la zanahoria.
  2. En una licuadora mezcla avena, camote, huevo, polvo para hornear, vainilla y canela. Ve incorporando leche o agua a la mezcla hasta lograr una consistencia ligera. Deja reposar unos 3 minutos la mezcla.
  3. Luego incorpora la zanahoria rallada a la mezcla y revuelve bien.
  4. Calienta una sartén antiadherente y vierte la mezcla en forma circular del tamaño que quieras los hotcakes.
  5. Sirve los hotcakes y decora con una cucharada de yogurt griego y una pizca de canela.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Hotcake de camote y zanahoria

Micronutrientes
Fibra 5.1 g
Ácido ascorbico 10.16 mg
Potasio 792.96 mg
Calcio 79.52 mg
Grasas monoinsaturadas 2.06 g
Hierro no hemático 1.4 mg
Sodio 112.13 mg
Carga Glicémica 19.59
Grasas poliinsaturadas 1.16 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 1.57 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 1744.64 mg
Acido Fólico 48.79 mg
Azúcar 0.2 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 166
Fósforo 232.26 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.04 mg
Riboflavina 0.04 mg
Niacina 0.63 mg
Folato 12.16 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6 g
Carbohidratos 34.4 g
Proteinas 10.5 g

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