Receta de pancakes de zanahoria de 257.02 Kcal

Name: Pancakes de zanahoria
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: clara de huevo; arúgula cruda; zanahoria cruda picada/rallada; harina gluten free; aceite de oliva; yogurt natural fage; sal; cilantro; limón; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

257.02 Kcal

🥑 Grasas:

6.1 g

🍞 Carbohidratos:

27.03 g

🍗 Proteínas:

23.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Clara de huevo

2 piezas

Arúgula cruda

4 tazas

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Harina gluten free

2 1/2 cucharadas

Aceite de oliva

1 cucharadita

Yogurt natural fage

125 -

Sal

Cilantro

Limón

Pimienta

Preparación

Mezcla las claras de huevo con la zanahoria, cilantro, harina, sal y pimienta. después forma los pancakes con la mezcla resultante
En un sartén agrega el aceite de oliva y cocina los pancakes
Agrega el jugo del limón al yogurt, mezclar y acompañar con los pancakes
Servir acompañado de la arúgula

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pancakes de zanahoria

Micronutrientes
Fibra	5.3 g
Ácido ascorbico	15.8 mg
Potasio	607.63 mg
Calcio	155.37 mg
Grasas monoinsaturadas	3.66 g
Hierro no hemático	1.43 mg
Sodio	175.42 mg
Carga Glicémica	10.44
Grasas poliinsaturadas	0.61 g
Selenio	13.2 mg
Grasas saturadas	0.72 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	629.6 mg
Acido Fólico	89.8 mg
Azúcar	5 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	101
Fósforo	73.9 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	14.94 mg
Tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.33 mg
Niacina	0.7 mg
Folato	14.8 mcg
Zinc	- mg