Receta de papa al horno con arrachera y panela de 312 Kcal

Name: Papa al horno con arrachera y panela
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nuez; queso panela; arrachera de res; papa cocida; naranja

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

312 Kcal

🥑 Grasas:

12.7 g

🍞 Carbohidratos:

35.1 g

🍗 Proteínas:

17.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Nuez

7 mitades Detalles Comprar

Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Arrachera de res

30.0 gramos Detalles Comprar

Papa cocida

1/2 pieza Detalles Comprar

Naranja

2 piezas Detalles Comprar

Preparación

Combina la arrachera con la nuez en trozos.
Corta por la mitad la papa y rellena con la arrachera. Añade por encima, la panela en trozos pequeños. Hornea a 200ºC por 30 min o hasta obtener el término deseado en la arrachera.
Servir y acompañar con porción de naranja

Tabla nutricional para Papa al horno con arrachera y panela

Micronutrientes
Fibra	5.87 g
Ácido ascorbico	89.87 mg
Potasio	457.95 mg
Calcio	353.75 mg
Grasas monoinsaturadas	5.31 g
Hierro no hemático	0.79 mg
Sodio	21.9 mg
Carga Glicémica	15.17
Grasas poliinsaturadas	2.27 g
Selenio	14 mg
Grasas saturadas	1.44 g
Colesterol	11.6 mg
Vitamina A	46.3 mg
Acido Fólico	62.57 mg
Azúcar	14.9 g
Hierro Hemínico	0.6 mg
Índice Glicémico	161
Fósforo	167.52 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	15.2 mg
Tiamina	0.14 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.43 mg
Folato	45.6 mcg
Zinc	- mg