Receta de pollo con verduras guisadas de 139 Kcal

Name: Pollo con verduras guisadas
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: germen de soya cocido; cebolla morada/blanca; pechuga de pollo; pimiento de color; aceite de coco; salsa soya

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

139 Kcal

🥑 Grasas:

7.1 g

🍞 Carbohidratos:

10.5 g

🍗 Proteínas:

10.9 g

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Ingredientes

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Germen de soya cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de coco

1 cucharadita Detalles Comprar

Salsa soya

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Preparación

Pica la cebolla, el pimiento y el pollo en tiras.
Calienta el aceite de coco en un sartén y coloca el pimiento y la cebolla. Cocina tapado durante 5 minutos, luego agrega el pollo y continúa cocinando durante otros 5 minutos.
Agrega el germen de soya al sartén y vierte encima 1-2 cucharadas de salsa soya. Tapa y continúa cocinando hasta que el pollo esté bien cocido por dentro.
¡Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Pollo con verduras guisadas

Micronutrientes
Fibra	1.6 g
Ácido ascorbico	90.3 mg
Potasio	407.8 mg
Calcio	43.97 mg
Grasas monoinsaturadas	0.78 g
Hierro no hemático	1.5 mg
Sodio	30.61 mg
Carga Glicémica	0.32
Grasas poliinsaturadas	1.17 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	4.69 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	103.1 mg
Acido Fólico	55.6 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	138.24 mg
Vitamina B6	0.28 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.8 mg
Folato	12.05 mcg
Zinc	- mg