Receta de tacos de bistec y nopal de 186.2 Kcal

Name: Tacos de bistec y nopal
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; cebolla morada/blanca; res sin grasa; aceite de oliva; nopal cocido; salsa inglesa

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

186.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.47 g

🍞 Carbohidratos:

22.89 g

🍗 Proteínas:

11.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Res sin grasa

30.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Nopal cocido

1 taza Detalles Comprar

Salsa inglesa

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Preparación

En un sartén con aceite, coloca cebolla picada y después de 2 minutos agrega la carne de res picada o en tiras y unas gotas de salsa inglesa. Cocina durante 5 minutos (o al término de tu preferencia), revolviendo ocasionalmente.
Cocina los nopales picados al vapor, hervidos o en un sartén.
Calienta la tortilla, luego prepara los tacos y acompaña con los nopales.
¡Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Tacos de bistec y nopal

Micronutrientes
Fibra	4.5 g
Ácido ascorbico	14.2 mg
Potasio	493.85 mg
Calcio	322.95 mg
Grasas monoinsaturadas	4.27 g
Hierro no hemático	2.37 mg
Sodio	53 mg
Carga Glicémica	7.8
Grasas poliinsaturadas	0.94 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	1.14 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	80.48 mg
Acido Fólico	4.47 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	67
Fósforo	111.7 mg
Vitamina B6	0.24 mg
Vitamina B12	12.49 mcg
Magnesio	7.5 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	1.38 mg
Folato	3.23 mcg
Zinc	- mg