Tostadas de camote
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Ingredientes
Preparación
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1.
Precalienta el horno a 200ºC.
2.
Corta a lo largo el camote, en rebanadas delgadas. Añade canela y hornea por 15-20 minutos o hasta que quede blando el interior de las rebanadas.
3.
Retira del horno y deja enfriar.
4.
Unta la crema de almendra natural sobre las rodajas y posteriormente el queso cottage.
5.
Finalmente coloca la manzana en rodajas, las pasitas y las semillas por encima. No olvides espolvorear con canela y servir.