Receta de aguacate relleno de medallón atún y jícama de 173.7 Kcal

Name: Aguacate relleno de medallón atún y jícama
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: galleta salma; aguacate; medallón de atún; jicama picada; limón; salsa de soya

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

173.7 Kcal

🥑 Grasas:

6.1 g

🍞 Carbohidratos:

20.4 g

🍗 Proteínas:

9.85 g

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Ingredientes

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Galleta salma

1 paquete Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Medallón de atún

30.0 gramos Detalles Comprar

Jicama picada

1/2 taza Detalles Comprar

Limón

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Salsa de soya

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Preparación

Pela la jícama y pártela en cubos pequeños. Pica también en cubos el medallón de atún.
Colócalos en un plato hondo para marinar con limón y salsa de soya baja en sodio durante 15 minutos.
Parte el aguacate, remueve la semilla y parte de la pulpa del aguacate para que se pueda rellenar. Pica en cubos la pulpa de aguacate que removiste y agrégalo a la mezcla de jícama y atún
Rellena el aguacate con la mezcla.
Sirve acompañado de salmas
¡DISFRUTA!

Tabla nutricional para Aguacate relleno de medallón atún y jícama

Micronutrientes
Fibra	5.8 g
Ácido ascorbico	14.57 mg
Potasio	283.78 mg
Calcio	11.76 mg
Grasas monoinsaturadas	0.53 g
Hierro no hemático	0.76 mg
Sodio	87.18 mg
Carga Glicémica	0.8
Grasas poliinsaturadas	1.06 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.96 g
Colesterol	11.4 mg
Vitamina A	24.72 mg
Acido Fólico	27.16 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.23 mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	23.7 mg
Vitamina B6	0.02 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.2 mg
Tiamina	0.01 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.12 mg
Folato	7.2 mcg
Zinc	- mg