Aguacate relleno de medallón atún y jícama de 173.7 Kcal
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Aguacate relleno de medallón atún y jícama de 173.7 Kcal

Aguacate relleno de medallón atún y jícama de 173.7 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

173.7 Kcal

🥑 Grasas:

6.1 g

🥔 Carbohidratos:

20.4 g

🍗 Proteínas:

9.85 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza
Limón
Salsa de soya

Preparación

  1. Pela la jícama y pártela en cubos pequeños. Pica también en cubos el medallón de atún.
  2. Colócalos en un plato hondo para marinar con limón y salsa de soya baja en sodio durante 15 minutos.
  3. Parte el aguacate, remueve la semilla y parte de la pulpa del aguacate para que se pueda rellenar. Pica en cubos la pulpa de aguacate que removiste y agrégalo a la mezcla de jícama y atún
  4. Rellena el aguacate con la mezcla.
  5. Sirve acompañado de salmas
  6. ¡DISFRUTA!

Tabla nutricional para Aguacate relleno de medallón atún y jícama

Micronutrientes
Fibra 5.8 g
Ácido ascorbico 14.57 mg
Potasio 283.78 mg
Calcio 11.76 mg
Grasas monoinsaturadas 0.53 g
Hierro no hemático 0.76 mg
Sodio 87.18 mg
Carga Glicémica 0.8
Grasas poliinsaturadas 1.06 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.96 g
Colesterol 11.4 mg
Vitamina A 24.72 mg
Acido Fólico 27.16 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.23 mg
Índice Glicémico 15
Fósforo 23.7 mg
Vitamina B6 0.02 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.2 mg
Tiamina 0.01 mg
Riboflavina 0.02 mg
Niacina 0.12 mg
Folato 7.2 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.1 g
Carbohidratos 20.4 g
Proteinas 9.85 g

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