Receta de alambre de pollo de 243.2 Kcal

Name: Alambre de pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; queso oaxaca light; cebolla morada/blanca; pechuga de pollo; pimiento de color; aceite de oliva; cebollín

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

243.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.5 g

🍞 Carbohidratos:

22.8 g

🍗 Proteínas:

17.4 g

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Ingredientes

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Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Queso oaxaca light

30.0 gramos Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Cebollín

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Preparación

Pica el pimiento, la cebolla y el pollo en tiras delgadas.
Coloca las verduras en un sartén caliente con aceite y después de 4 minutos (o cuando se ablanden un poco) agrega el pollo y cocina durante 7 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. Al final agrega el queso encima, tapa y espera a que se derrita.
Calienta las tortillas y pica el cebollín.
Sirve el alambre en tacos.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Alambre de pollo

Micronutrientes
Fibra	1.9 g
Ácido ascorbico	87.7 mg
Potasio	296.55 mg
Calcio	314.33 mg
Grasas monoinsaturadas	3.95 g
Hierro no hemático	1.93 mg
Sodio	217.58 mg
Carga Glicémica	7.47
Grasas poliinsaturadas	1.07 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	0.94 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	108.5 mg
Acido Fólico	30.5 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	102
Fósforo	95.94 mg
Vitamina B6	0.28 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.8 mg
Folato	12.05 mcg
Zinc	- mg