Albóndigas de Ternera o Res de 191 Kcal
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Albóndigas de Ternera o Res de 191 Kcal

Albóndigas de Ternera o Res de 191 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

191 Kcal

🥑 Grasas:

8.5 g

🍞 Carbohidratos:

13.7 g

🍗 Proteínas:

15.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

35.0 gramos buy ingredient
1 diente de ajo.
1/8 de cebolla
1 cdita de perejil fresco.

Preparación

  1. Batir el huevo y reservar.
  2. Triturar las carne de ternera o res con ayuda de una procesadora o con cuchillo.
  3. Licúa la avena hasta conseguir una consistencia de harina.
  4. Picar finamente la cebolla, el diente de ajo y perejil.
  5. Mezclamos la carne con todos los condimentos, agregar el huevo y batir.
  6. Añadir la avena hasta conseguir una masa que puedas manejar.
  7. Precalentar el horno a 180 grados.
  8. Formar las albondigas y colocar sobre una bandeja de horno cubierta de papel para hornear.
  9. Hornear por 20 minutos.
  10. Ofrecer a tu bebé. Puedes picar en trocitos.
  11. ¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Albóndigas de Ternera o Res

Micronutrientes
Fibra 2 g
Ácido ascorbico - mg
Potasio 170.96 mg
Calcio 37.6 mg
Grasas monoinsaturadas 4.01 g
Hierro no hemático 0.8 mg
Sodio 93.9 mg
Carga Glicémica 8.71
Grasas poliinsaturadas 1.17 g
Selenio 19.4 mg
Grasas saturadas 2.73 g
Colesterol 217.6 mg
Vitamina A 61.6 mg
Acido Fólico 20.68 mg
Azúcar 0.2 g
Hierro Hemínico 1.9 mg
Índice Glicémico 65
Fósforo 178.84 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.5 g
Carbohidratos 13.7 g
Proteinas 15.6 g

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