Salmón con salsa de mango de 165.2 Kcal
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Salmón con salsa de mango de 165.2 Kcal

Salmón con salsa de mango de 165.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

165.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.8 g

🥔 Carbohidratos:

15.1 g

🍗 Proteínas:

9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

30.0 gramos buy ingredient
1/2 -
1 cucharadita buy ingredient
1 cda de cilantro
Jugo de 1/2 limón
Sal y pimienta
1 cebollita cambray

Preparación

  1. En un sartén con un poco de aceite de oliva, coloca el mango pelado y en pequeños trozos. Saltéalo un poco.
  2. Incorpora la cebollita picada y pelada al mango.
  3. Agrega el cilantro picado y el jugo de limón. Deja cocinar la salsa alrededor de 10 a 15 minutos.
  4. En un sartén o grill, cocina el salmón con sal y pimienta por ambos lados.
  5. Coloca el salmón sobre un plato y vacía la salsa de mango encima. Acompaña con brócoli cocido y disfruta.

Tabla nutricional para Salmón con salsa de mango

Micronutrientes
Fibra 3.8 g
Ácido ascorbico 86.76 mg
Potasio 473.96 mg
Calcio 47.79 mg
Grasas monoinsaturadas 4.91 g
Hierro no hemático 0.93 mg
Sodio 56.52 mg
Carga Glicémica 6.74
Grasas poliinsaturadas 1.88 g
Selenio 11 mg
Grasas saturadas 1.47 g
Colesterol 17.6 mg
Vitamina A 216.6 mg
Acido Fólico 53.76 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 81
Fósforo 138.96 mg
Vitamina B6 0.26 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 19.32 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.15 mg
Niacina 0.76 mg
Folato 108.04 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.8 g
Carbohidratos 15.1 g
Proteinas 9 g

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