Receta de salmón con salsa de mango de 165.2 Kcal

Name: Salmón con salsa de mango
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; brócoli cocido; mango; salmón; 1 cda de cilantro; jugo de 1/2 limón; sal y pimienta; 1 cebollita cambray

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

165.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.8 g

🍞 Carbohidratos:

15.1 g

🍗 Proteínas:

9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva

1 cucharadita

Brócoli cocido

1/2 taza

Mango

1/2 -

Salmón

30.0 gramos

1 cda de cilantro

Jugo de 1/2 limón

Sal y pimienta

1 cebollita cambray

Preparación

En un sartén con un poco de aceite de oliva, coloca el mango pelado y en pequeños trozos. Saltéalo un poco.
Incorpora la cebollita picada y pelada al mango.
Agrega el cilantro picado y el jugo de limón. Deja cocinar la salsa alrededor de 10 a 15 minutos.
En un sartén o grill, cocina el salmón con sal y pimienta por ambos lados.
Coloca el salmón sobre un plato y vacía la salsa de mango encima. Acompaña con brócoli cocido y disfruta.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Salmón con salsa de mango

Micronutrientes
Fibra	3.8 g
Ácido ascorbico	86.76 mg
Potasio	473.96 mg
Calcio	47.79 mg
Grasas monoinsaturadas	4.91 g
Hierro no hemático	0.93 mg
Sodio	56.52 mg
Carga Glicémica	6.74
Grasas poliinsaturadas	1.88 g
Selenio	11 mg
Grasas saturadas	1.47 g
Colesterol	17.6 mg
Vitamina A	216.6 mg
Acido Fólico	53.76 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	81
Fósforo	138.96 mg
Vitamina B6	0.26 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	19.32 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.15 mg
Niacina	0.76 mg
Folato	108.04 mcg
Zinc	- mg