Salmón en salsa de frutos rojos de 386.2 Kcal
Buscar
Salmón en salsa de frutos rojos de 386.2 Kcal

Salmón en salsa de frutos rojos de 386.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

386.2 Kcal

🥑 Grasas:

14.4 g

🍞 Carbohidratos:

65.1 g

🍗 Proteínas:

15.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
3/4 taza buy ingredient
1 taza buy ingredient
1 chile chipotle
1/4 tza cebolla
1 ajo finamente picado

Preparación

  1. En un sartén con aceite de oliva, cocina el filete de salmón con sal y pimienta.
  2. Retira el salmón y en el mismo sartén, agrega un poco más de aceite y sofríe la cebolla, el ajo y el chile chipotle.
  3. Luego agrega los frutos rojos al sartén (lavados y desinfectados) y comienza a aplastarlos un poco. Revuelve todos los ingredientes.
  4. Vuelve a colocar el salmón en el sartén con la salsa, tápalo y deja cocinar por algunos minutos.
  5. Acompaña con una ensalada de vegetales verdes.

Tabla nutricional para Salmón en salsa de frutos rojos

Micronutrientes
Fibra 28 g
Ácido ascorbico 216.26 mg
Potasio 1676.56 mg
Calcio 256.49 mg
Grasas monoinsaturadas 5.06 g
Hierro no hemático 6.13 mg
Sodio 114.16 mg
Carga Glicémica 14.38
Grasas poliinsaturadas 3.09 g
Selenio 11 mg
Grasas saturadas 1.48 g
Colesterol 17.6 mg
Vitamina A 716.5 mg
Acido Fólico 339.36 mg
Azúcar 21.1 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 97
Fósforo 183.52 mg
Vitamina B6 0.31 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 116.38 mg
Tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.26 mg
Niacina 1.51 mg
Folato 272.64 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.4 g
Carbohidratos 65.1 g
Proteinas 15.2 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Rice cakes con yogur y crema de cacahuate

Rice cakes con yogur y crema de cacahuate

save recipe Pudín de mango tropical

Pudín de mango tropical

save recipe Chia overnight de moras

Chia overnight de moras

save recipe Yogurt con chía y fruta

Yogurt con chía y fruta

save recipe Ensalada de salmón con espinacas y limón

Ensalada de salmón con espinacas y limón

save recipe Bowl de atún y arroz

Bowl de atún y arroz

save recipe Wrap de atún

Wrap de atún

save recipe Pudín de matcha

Pudín de matcha

save recipe Overnight oats con crema de cacahuate

Overnight oats con crema de cacahuate

save recipe Ricecakes de atún con guacamole

Ricecakes de atún con guacamole

save recipe Pepino relleno de atún

Pepino relleno de atún

save recipe Tostadas de atún a la mexicana

Tostadas de atún a la mexicana