Salmón en salsa de frutos rojos de 386.2 Kcal
Buscar
Salmón en salsa de frutos rojos de 386.2 Kcal

Salmón en salsa de frutos rojos de 386.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

386.2 Kcal

🥑 Grasas:

14.4 g

🍞 Carbohidratos:

65.1 g

🍗 Proteínas:

15.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
3/4 taza buy ingredient
1 taza buy ingredient
1 chile chipotle
1/4 tza cebolla
1 ajo finamente picado

Preparación

  1. En un sartén con aceite de oliva, cocina el filete de salmón con sal y pimienta.
  2. Retira el salmón y en el mismo sartén, agrega un poco más de aceite y sofríe la cebolla, el ajo y el chile chipotle.
  3. Luego agrega los frutos rojos al sartén (lavados y desinfectados) y comienza a aplastarlos un poco. Revuelve todos los ingredientes.
  4. Vuelve a colocar el salmón en el sartén con la salsa, tápalo y deja cocinar por algunos minutos.
  5. Acompaña con una ensalada de vegetales verdes.

Tabla nutricional para Salmón en salsa de frutos rojos

Micronutrientes
Fibra 28 g
Ácido ascorbico 216.26 mg
Potasio 1676.56 mg
Calcio 256.49 mg
Grasas monoinsaturadas 5.06 g
Hierro no hemático 6.13 mg
Sodio 114.16 mg
Carga Glicémica 14.38
Grasas poliinsaturadas 3.09 g
Selenio 11 mg
Grasas saturadas 1.48 g
Colesterol 17.6 mg
Vitamina A 716.5 mg
Acido Fólico 339.36 mg
Azúcar 21.1 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 97
Fósforo 183.52 mg
Vitamina B6 0.31 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 116.38 mg
Tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.26 mg
Niacina 1.51 mg
Folato 272.64 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.4 g
Carbohidratos 65.1 g
Proteinas 15.2 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Huevo estrellado sobre tortilla de maíz, acompañado de nopales a la mexicana

Huevo estrellado sobre tortilla de maíz, acompañado de nopales a la mexicana

save recipe Ensalada de espárrago con pechuga de pavo horneada y huevo entero

Ensalada de espárrago con pechuga de pavo horneada y huevo entero

save recipe Pan con aguacate y requesón

Pan con aguacate y requesón

save recipe Wrap de requesón con verduras

Wrap de requesón con verduras

save recipe Rollitos de yogurt natural con mermelada y chocolate amargo

Rollitos de yogurt natural con mermelada y chocolate amargo

save recipe Pan árabe relleno con jamón y queso panela

Pan árabe relleno con jamón y queso panela

save recipe Tostadas con ensalada de atún

Tostadas con ensalada de atún

save recipe Licuado de fresa, ciruela, semilla de chía y coco

Licuado de fresa, ciruela, semilla de chía y coco

save recipe Picadillo de res molida con mix de vegetales verdes

Picadillo de res molida con mix de vegetales verdes

save recipe Rollitos de pepino rellenos de queso con pechuga de pavo

Rollitos de pepino rellenos de queso con pechuga de pavo

save recipe Bowl de arroz con pollo deshebrada, brócoli y pepino

Bowl de arroz con pollo deshebrada, brócoli y pepino

save recipe Ensalada de betabel con queso de cabra y nuez

Ensalada de betabel con queso de cabra y nuez