Guisado de ejotes con carne de 247.2 Kcal
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Guisado de ejotes con carne de 247.2 Kcal

Guisado de ejotes con carne de 247.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

247.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.1 g

🍞 Carbohidratos:

32.7 g

🍗 Proteínas:

11.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
1 diente de ajo
Sal y pimienta

Preparación

  1. Pica los ejotes.
  2. En una cacerola con aceite, sofríe la cebolla, el ajo y el jitomate.
  3. Agrega la carne molida, sal y pimienta.
  4. Añade los ejotes y revuelve todos los ingredientes.
  5. Agrega el puré de tomate y un poco de agua.
  6. Tapa y deja que se siga cocinando por 15 minutos aproximadamente.
  7. Acompaña con tortillas tu plato.

Tabla nutricional para Guisado de ejotes con carne

Micronutrientes
Fibra 6.1 g
Ácido ascorbico 32.7 mg
Potasio 819.05 mg
Calcio 129.64 mg
Grasas monoinsaturadas 5.14 g
Hierro no hemático 3.43 mg
Sodio 48.94 mg
Carga Glicémica 11.46
Grasas poliinsaturadas 1.18 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 2.42 g
Colesterol 19.5 mg
Vitamina A 91.5 mg
Acido Fólico 43.7 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.93 mg
Índice Glicémico 136
Fósforo 92.87 mg
Vitamina B6 0.22 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 11.34 mg
Tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.14 mg
Niacina 1.34 mg
Folato 38.27 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.1 g
Carbohidratos 32.7 g
Proteinas 11.3 g

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