Arroz con champiñones, espárragos y calabacita de 167.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
167.2 Kcal
🥑 Grasas:
7.81 g
🍞 Carbohidratos:
23.6 g
🍗 Proteínas:
7.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
6 piezas
1/4 taza
1 pieza
1 taza
1 cucharadita
Caldo de pollo
Preparación
- Lavar y picar fino la verdura.
- En un sartén con aceite dorar un poco el arroz durante 2 minutos, después agregar las verduras y cocinar removiendo continuamente durante 2 minutos, después proceder a agregar el caldo de pollo (el doble de líquido que de arroz) y dejar cocer a flama baja. Apagar cuando esté bien cocido y servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Arroz con champiñones, espárragos y calabacita
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.2 g |
| Ácido ascorbico | 23.8 mg |
| Potasio | 624.05 mg |
| Calcio | 39.53 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.69 g |
| Hierro no hemático | 2.43 mg |
| Sodio | 15.66 mg |
| Carga Glicémica | 10.06 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.82 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.88 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 61.3 mg |
| Acido Fólico | 195.6 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 109 |
| Fósforo | 178.11 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 8.37 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.41 mg |
| Niacina | 3.81 mg |
| Folato | 14.88 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.81 g |
| Carbohidratos | 23.6 g |
| Proteinas | 7.9 g |
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