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Arroz con pechuga y calacabacita de 224.2 Kcal

Arroz con pechuga y calacabacita de 224.2 Kcal

224.2 Kcal

🔥 Calorías

10.39 g

🥑 Grasas

17 g

🥔 Carbohidratos

15.2 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Pechuga de pollo molida
30.0 gramos
Propiedades
Marca y producto sugerido
Carne molida de pollo
Granel
Comprar
Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Comprar
Huevo entero
1 pieza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Huevo blanco
San juan
Comprar
Calabacita
1 pieza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Calabaza italiana
Granel
Comprar
Arroz cocido
1/4 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Arroz super extra
Great value
Comprar
Jugo de limón
A tu gusto
Pimienta
A tu gusto

Preparación

1. Cocer el arroz al vapor

2. Lavar y picar en cubos pequeños la calabacita

3. En un sartén con aceite agregar la pechuga de pollo molida, tapar para cocer al vapor, remover constantemente hasta que quede bien cocida.

4. Agregar la calabacita, removiendo constantemente durante 4 min; agregar el huevo y mezclar bien hasta que este cocido y desbaratado.

5. Agregar el arroz cocido junto con el jugo de limón , condimentando al gusto con la pimienta y servir.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Arroz con pechuga y calacabacita

Micronutrientes
Fibra 1.5 g
Ácido ascorbico 11.8 mg
Potasio 242.91 mg
Calcio 43.54 mg
Grasas monoinsaturadas 5.57 g
Hierro no hemático 1.23 mg
Sodio 76.11 mg
Carga Glicémica 29.8
Grasas poliinsaturadas 1.32 g
Selenio 19.2 mg
Grasas saturadas 2.22 g
Colesterol 208 mg
Vitamina A 76.6 mg
Acido Fólico 70.38 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.91 mg
Índice Glicémico 64
Fósforo 133.17 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.04 mg
Niacina 0.46 mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.39 g
Carbohidratos 17 g
Proteinas 15.2 g

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