Arroz con pechuga y calacabacita de 224.2 Kcal
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Arroz con pechuga y calacabacita de 224.2 Kcal

Arroz con pechuga y calacabacita de 224.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

224.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.39 g

🥔 Carbohidratos:

17 g

🍗 Proteínas:

15.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Jugo de limón
Pimienta

Preparación

  1. Cocer el arroz al vapor
  2. Lavar y picar en cubos pequeños la calabacita
  3. En un sartén con aceite agregar la pechuga de pollo molida, tapar para cocer al vapor, remover constantemente hasta que quede bien cocida.
  4. Agregar la calabacita, removiendo constantemente durante 4 min; agregar el huevo y mezclar bien hasta que este cocido y desbaratado.
  5. Agregar el arroz cocido junto con el jugo de limón , condimentando al gusto con la pimienta y servir.

Tabla nutricional para Arroz con pechuga y calacabacita

Micronutrientes
Fibra 1.5 g
Ácido ascorbico 11.8 mg
Potasio 242.91 mg
Calcio 43.54 mg
Grasas monoinsaturadas 5.57 g
Hierro no hemático 1.23 mg
Sodio 76.11 mg
Carga Glicémica 9.02
Grasas poliinsaturadas 1.32 g
Selenio 19.2 mg
Grasas saturadas 2.22 g
Colesterol 208 mg
Vitamina A 76.6 mg
Acido Fólico 70.38 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.91 mg
Índice Glicémico 79
Fósforo 133.17 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.04 mg
Niacina 0.46 mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.39 g
Carbohidratos 17 g
Proteinas 15.2 g

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