Arroz con pollo y verduras de 200 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
200 Kcal
🥑 Grasas:
6.59 g
🍞 Carbohidratos:
23 g
🍗 Proteínas:
10.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- 1. Coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añade 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua de lo que serviste de arroz. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el agua se evapore por completo (no hay necesidad de revolver).
- 2. En una olla con agua hirviendo, coloca la pechuga de pollo molida y cocina durante 15 minutos (o hasta que esté bien cocido el pollo). Luego desmenuza el pollo.
- 3. Pica la calabacita y zanahoria finamente, luego colócala en un sartén con aceite (en spray) y después de 5 minutos (o cuando la verdura esté suave), agrega el pollo. Después agrega el arroz y revuelve bien.
- 4. ¡Sirve y disfruta!