Receta de tostadas de atún con betabel y arúgula de 190.7 Kcal

Name: Tostadas de atún con betabel y arúgula
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: betabel crudo; arúgula cruda; medallón de atún; guacamole; tostadas horneadas; salsa soya; limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

190.7 Kcal

🥑 Grasas:

5.71 g

🍞 Carbohidratos:

25.9 g

🍗 Proteínas:

13.22 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Betabel crudo

1/4 pieza

Arúgula cruda

4 tazas

Medallón de atún

30.0 gramos

Guacamole

2 cucharadas

Tostadas horneadas

2 piezas

Salsa soya

Limón

Preparación

Cocina el betabel y después déjalo enfriar.
Corta el atún en cubos y sazona con salsa soya.
Unta el guacamole sobre las tostadas horneadas.
Agrega el atún sobre el guacamole.
Corta el betabel enfriado en cubos y colócalo sobre el atún.
Acompaña con arúgula y limón.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Tostadas de atún con betabel y arúgula

Micronutrientes
Fibra	5.97 g
Ácido ascorbico	19.8 mg
Potasio	519.74 mg
Calcio	138.66 mg
Grasas monoinsaturadas	0.36 g
Hierro no hemático	1.8 mg
Sodio	67.02 mg
Carga Glicémica	14.36
Grasas poliinsaturadas	0.72 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.06 g
Colesterol	11.4 mg
Vitamina A	101.4 mg
Acido Fólico	114 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.23 mg
Índice Glicémico	149
Fósforo	63.42 mg
Vitamina B6	0.03 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	8.97 mg
Tiamina	0.01 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.13 mg
Folato	42.51 mcg
Zinc	- mg