


Hamburguesa de lentejas y vegetales de 211 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
211 Kcal
🥑 Grasas:
4.7 g
🍞 Carbohidratos:
33.3 g
🍗 Proteínas:
12.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- En un procesador de alimentos, mezcla la lenteja cocida con sal, pimienta y comino molido al gusto para formar una masa manejable. Forma una hamburguesa.
- Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y cocina la hamburguesa de lentejas por ambos lados hasta que esté bien dorada y firme.
- Tuesta ligeramente el pan integral.
- Arma la hamburguesa untando mayonesa en la base del pan. Coloca la hamburguesa de lentejas, una cama de lechuga fresca, rodajas de jitomate y cebolla morada o blanca sobre la hamburguesa.
- Cubre con la otra mitad del pan y sirve inmediatamente.
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