Hamburguesa de lentejas y vegetales de 211 Kcal
Buscar
Hamburguesa de lentejas y vegetales de 211 Kcal

Hamburguesa de lentejas y vegetales de 211 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

211 Kcal

🥑 Grasas:

4.7 g

🍞 Carbohidratos:

33.3 g

🍗 Proteínas:

12.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

3 tazas buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient

Preparación

  1. En un procesador de alimentos, mezcla la lenteja cocida con sal, pimienta y comino molido al gusto para formar una masa manejable. Forma una hamburguesa.
  2. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y cocina la hamburguesa de lentejas por ambos lados hasta que esté bien dorada y firme.
  3. Tuesta ligeramente el pan integral.
  4. Arma la hamburguesa untando mayonesa en la base del pan. Coloca la hamburguesa de lentejas, una cama de lechuga fresca, rodajas de jitomate y cebolla morada o blanca sobre la hamburguesa.
  5. Cubre con la otra mitad del pan y sirve inmediatamente.

Tabla nutricional para Hamburguesa de lentejas y vegetales

Micronutrientes
Fibra 12.6 g
Ácido ascorbico 52.5 mg
Potasio 1048.18 mg
Calcio 92.61 mg
Grasas monoinsaturadas 2.37 g
Hierro no hemático 5.72 mg
Sodio 51.81 mg
Carga Glicémica 6.68
Grasas poliinsaturadas 1.31 g
Selenio 2.8 mg
Grasas saturadas 0.81 g
Colesterol 12.1 mg
Vitamina A 442.91 mg
Acido Fólico 379.95 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 141
Fósforo 268.1 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 18.9 mg
Tiamina 0.18 mg
Riboflavina 0.17 mg
Niacina 1.38 mg
Folato 201.08 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 4.7 g
Carbohidratos 33.3 g
Proteinas 12.3 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Omelette de claras de huevo con champiñones y pan tostado

Omelette de claras de huevo con champiñones y pan tostado

save recipe Quinoa con camarones salteados y verdura

Quinoa con camarones salteados y verdura

save recipe Nuggets de pescado con ensalada

Nuggets de pescado con ensalada

save recipe Pasta con espárragos, pimientos y pollo

Pasta con espárragos, pimientos y pollo

save recipe Pasta al chile poblano con salmón

Pasta al chile poblano con salmón

save recipe Toast de camote con queso ricotta

Toast de camote con queso ricotta

save recipe Tacos de panela con pico de gallo

Tacos de panela con pico de gallo

save recipe Carne de res con puré de papa y champiñones

Carne de res con puré de papa y champiñones

save recipe Pan tostado con queso de cabra y jitomate

Pan tostado con queso de cabra y jitomate

save recipe Ensalada de coliflor asada con elote

Ensalada de coliflor asada con elote

save recipe Montadito de camarones cremosos con verduras

Montadito de camarones cremosos con verduras

save recipe Lasaña de nopal con pollo y elote

Lasaña de nopal con pollo y elote