Calabazas rellenas con elote y queso de 210.2 Kcal
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Calabazas rellenas con elote y queso de 210.2 Kcal

Calabazas rellenas con elote y queso de 210.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

210.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.5 g

🍞 Carbohidratos:

25.5 g

🍗 Proteínas:

10.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Sal
Pimienta

Preparación

  1. Parte las calabazas a lo largo por la mitad y con ayuda de una cuchara retira el relleno y consérvalo para después.
  2. En una cacerola con aceite de oliva sofríe el elote amarillo desgranado, el relleno de las calabazas, un poco de sal y pimienta hasta que esté tierno.
  3. Rellena las calabazas con la mezcla anterior y agrega cubos de queso panela encima.
  4. Coloca las calabazas rellenas en un refractario y hornea a 180 grados por 10 minutos.
  5. Disfruta.

Tabla nutricional para Calabazas rellenas con elote y queso

Micronutrientes
Fibra 5.5 g
Ácido ascorbico 18.56 mg
Potasio 359.35 mg
Calcio 299.4 mg
Grasas monoinsaturadas 3.99 g
Hierro no hemático 1.23 mg
Sodio 16.39 mg
Carga Glicémica 9.52
Grasas poliinsaturadas 1.12 g
Selenio 4.8 mg
Grasas saturadas 0.93 g
Colesterol - mg
Vitamina A 60.22 mg
Acido Fólico 62.2 mg
Azúcar 2.6 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 82
Fósforo 131.34 mg
Vitamina B6 0.07 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.07 mg
Niacina 0.8 mg
Folato 7.74 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.5 g
Carbohidratos 25.5 g
Proteinas 10.9 g

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