Tortitas de res con cebolla caramelizada con ensalada de 351.5 Kcal

Name: Tortitas de res con cebolla caramelizada con ensalada
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: huevo entero; queso cheddar bajo en grasa; aderezo ranch bajo en calorías; queso parmesano; arúgula cruda; cebolla morada/blanca; res molida magra; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

351.5 Kcal

🥑 Grasas:

18.14 g

🍞 Carbohidratos:

22.84 g

🍗 Proteínas:

30.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Huevo entero

1 pieza

Queso cheddar bajo en grasa

30.0 gramos

Aderezo ranch bajo en calorías

3 cucharadas

Queso parmesano

20.0 gramos

Arúgula cruda

4 tazas

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Res molida magra

30.0 gramos

Sal y pimienta

Preparación

Para hacer las tortitas de carne molida vierte en un bowl la carne y un huevo. Sazona a tu gusto y mezcla.
Forma las bolitas de carne y colócalas en un sartén de carne ya caliente con un poco de aceite. Deja que se doren por ambos lado, y al final agrega una rebanada de queso para que se derrita. Retira y aparta.
En el mismo sartén con la grasa que haya soltado la carne agrega las cebollas y deja que se caramelice, es decir que llegue al punto en el que se torne de color dorado.
Desinfecta la verdura y mezcla. Agrega un poco de queso parmesano rallado junto con el aderezo
Disfruta.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Tortitas de res con cebolla caramelizada con ensalada

Micronutrientes
Fibra	5.49 g
Ácido ascorbico	18.3 mg
Potasio	654.01 mg
Calcio	537.1 mg
Grasas monoinsaturadas	5.03 g
Hierro no hemático	2 mg
Sodio	1013.9 mg
Carga Glicémica	0.12
Grasas poliinsaturadas	0.9 g
Selenio	28.5 mg
Grasas saturadas	8.32 g
Colesterol	226.37 mg
Vitamina A	199.1 mg
Acido Fólico	101.49 mg
Azúcar	2.6 g
Hierro Hemínico	2.06 mg
Índice Glicémico	22
Fósforo	434.43 mg
Vitamina B6	0.11 mg
Vitamina B12	11.84 mcg
Magnesio	8.8 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.09 mg
Niacina	0.22 mg
Folato	1.93 mcg
Zinc	- mg