Receta de barquillos de apio y pierna de pierna de pollo sin piel de 258.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
258.2 Kcal
🥑 Grasas:
15.48 g
🍞 Carbohidratos:
10.9 g
🍗 Proteínas:
17.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharada
20.0 gramos
1/3 pieza
1 cucharadita
1 pieza
1 1/2 taza
Sal
Cilantro
Pimienta
Preparación
- En una olla con agua hirviendo y sal cocina la pierna de pollo sin piel durante 20 min. cuando este lista desmenuza y reserva.
- En una licuadora mezcla el jitomate junto con la crema, sal y pimienta.
- En un sartén con aceite agrega la pierna de pollo desmenuzada y la crema anterior, cocina durate 10 min.
- Toma un palito de apio y rellenalo con el pollo, agrega queso parmesano encima y cilantro picado.
- Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Barquillos de apio y pierna de Pierna de pollo sin piel
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.8 g |
| Ácido ascorbico | 17.9 mg |
| Potasio | 735.33 mg |
| Calcio | 306.47 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.79 g |
| Hierro no hemático | 0.63 mg |
| Sodio | 471.11 mg |
| Carga Glicémica | 1.23 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.34 g |
| Selenio | 10.3 mg |
| Grasas saturadas | 6.63 g |
| Colesterol | 58.9 mg |
| Vitamina A | 104.2 mg |
| Acido Fólico | 69.03 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.6 mg |
| Índice Glicémico | 30 |
| Fósforo | 269.85 mg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | 0.24 mcg |
| Magnesio | 23.65 mg |
| Tiamina | 0.11 mg |
| Riboflavina | 0.21 mg |
| Niacina | 1.27 mg |
| Folato | 66.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.48 g |
| Carbohidratos | 10.9 g |
| Proteinas | 17.8 g |
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