Receta de bowl de bistec de ternera mediterráneo de 645.2 Kcal

Name: Bowl de bistec de ternera mediterráneo
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: miel de abeja; yogurt natural chobani; queso feta; aceituna negra; cebolla morada/blanca; pepino; jitomate cherry; garbanzo cocido; arroz salvaje cocido; aceite de oliva; bistec de ternera; ajo picado; jugo de limón; orégano seco; tomilo seco; sal; pimienta; perejil; eneldo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

645.2 Kcal

🥑 Grasas:

17.5 g

🍞 Carbohidratos:

74.4 g

🍗 Proteínas:

42.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Miel de abeja

2 cucharaditas

Yogurt natural chobani

1 taza

Queso feta

40.0 gramos

Aceituna negra

5 piezas

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Pepino

1 taza

Jitomate cherry

4 piezas

Garbanzo cocido

1/2 taza

Arroz salvaje cocido

1/3 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Bistec de ternera

35.0 gramos

Ajo picado

Jugo de limón

Orégano seco

Tomilo seco

Sal

Pimienta

Perejil

Eneldo

Preparación

Para el bistec de ternera mezcla aceite, jugo de limón, orégano, tomillo, sal y pimienta, y marina el bistec por lo menos 30 min para después colocarlo en el sartén.
Para el tzatziki mezcla el yogur, pepino rallado, jugo de limón, ajo, eneldo, sal y pimienta en un bowl.
Para la vinagreta de limón mezcla aceite de oliva, jugo de limón, un toque de miel, ajo, orégano, sal y pimienta.
Cocina el arroz y el garbanzo, mientras picas el pepino, el cherry y la cebolla.
Finalmente une y monta todos los ingredientes en un bowl.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Bowl de bistec de ternera mediterráneo

Micronutrientes
Fibra	10.41 g
Ácido ascorbico	22.3 mg
Potasio	840.03 mg
Calcio	313.73 mg
Grasas monoinsaturadas	10.05 g
Hierro no hemático	4.62 mg
Sodio	1177.7 mg
Carga Glicémica	24.07
Grasas poliinsaturadas	2.16 g
Selenio	9.4 mg
Grasas saturadas	2.95 g
Colesterol	67.2 mg
Vitamina A	120.1 mg
Acido Fólico	50.08 mg
Azúcar	20.9 g
Hierro Hemínico	1.4 mg
Índice Glicémico	268
Fósforo	254.11 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.17 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg