Caldo de hongos y pollo de 193 Kcal

Name: Caldo de hongos y pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: semilla de ajonjolí; champiñon crudo; pierna de pollo sin piel; durazno amarillo; guajillo; caldo de pollo; epazote; ajo; cebolla

193 Kcal

🔥 Calorías

7.86 g

🥑 Grasas

18.7 g

🥔 Carbohidratos

15.7 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Semilla de ajonjolí

4 cucharaditas

Propiedades

Marca y producto sugerido

Ajonjolí

Coqui

Comprar

Champiñon crudo

1 taza

Propiedades

Marca y producto sugerido

Champiñón

Monte rey

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Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Propiedades

Marca y producto sugerido

Pierna de pollo

Granel

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Durazno amarillo

2 piezas

Propiedades

Marca y producto sugerido

Durazno amarillo

Granel

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Guajillo

A tu gusto

Caldo de pollo

A tu gusto

Epazote

A tu gusto

Ajo

A tu gusto

Cebolla

A tu gusto

Preparación

1. Calienta el champiñon rebanado en sartén con guajillo y ajo picado

2. En una cacerola hierve el pollo con epazote, sal y cebolla.

3. Incorpora cuando el pollo este cocido y calienta para servir.

Preguntas frecuentes

¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados?

¿Las calorías de las bebidas cuentan?

¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Caldo de hongos y pollo

Micronutrientes
Fibra	4.37 g
Ácido ascorbico	12.6 mg
Potasio	739.07 mg
Calcio	27.63 mg
Grasas monoinsaturadas	2.82 g
Hierro no hemático	1.51 mg
Sodio	45.75 mg
Carga Glicémica	6.1
Grasas poliinsaturadas	3.2 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	1.3 g
Colesterol	34.6 mg
Vitamina A	91.8 mg
Acido Fólico	34.93 mg
Azúcar	12.8 g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	42
Fósforo	263.43 mg
Vitamina B6	0.14 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	22.14 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.42 mg
Niacina	4.59 mg
Folato	21 mcg
Zinc	- mg