

Caldo de hongos y pollo de 193 Kcal
193 Kcal
🔥 Calorías
7.86 g
🥑 Grasas
18.7 g
🥔 Carbohidratos
15.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Semilla de ajonjolí
4 cucharaditas

Marca y producto sugerido
Ajonjolí
Coqui
Champiñon crudo
1 taza

Marca y producto sugerido
Champiñón
Monte rey
Pierna de pollo sin piel
1/3 pieza

Marca y producto sugerido
Pierna de pollo
Granel
Durazno amarillo
2 piezas

Marca y producto sugerido
Durazno amarillo
Granel
Guajillo
A tu gusto
Caldo de pollo
A tu gusto
Epazote
A tu gusto
Ajo
A tu gusto
Cebolla
A tu gusto
Preparación
1. Calienta el champiñon rebanado en sartén con guajillo y ajo picado
2. En una cacerola hierve el pollo con epazote, sal y cebolla.
3. Incorpora cuando el pollo este cocido y calienta para servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Caldo de hongos y pollo
Micronutrientes | |
Fibra | 4.37 g |
Ácido ascorbico | 12.6 mg |
Potasio | 739.07 mg |
Calcio | 27.63 mg |
Grasas monoinsaturadas | 2.82 g |
Hierro no hemático | 1.51 mg |
Sodio | 45.75 mg |
Carga Glicémica | 6.1 |
Grasas poliinsaturadas | 3.2 g |
Selenio | 5.8 mg |
Grasas saturadas | 1.3 g |
Colesterol | 34.6 mg |
Vitamina A | 91.8 mg |
Acido Fólico | 34.93 mg |
Azúcar | 12.8 g |
Hierro Hemínico | 0.4 mg |
Índice Glicémico | 42 |
Fósforo | 263.43 mg |
Vitamina B6 | 0.14 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 22.14 mg |
Tiamina | 0.1 mg |
Riboflavina | 0.42 mg |
Niacina | 4.59 mg |
Folato | 21 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 7.86 g |
Carbohidratos | 18.7 g |
Proteinas | 15.7 g |