Caldo de pollo de 214 Kcal
Buscar
Caldo de pollo de 214 Kcal

Caldo de pollo de 214 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

214 Kcal

🥑 Grasas:

6.3 g

🍞 Carbohidratos:

27.6 g

🍗 Proteínas:

11.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient
1/2 pieza buy ingredient
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
2 ramitas de orégano
Sal y pimienta

Preparación

  1. Agrega agua en una olla grande y honda. Añade la sal, cebolla, ajo, pimienta, orégano y pollo. Calienta el agua hasta que empiece a burbujear un poco. A medida que avanza la cocción, se formará espuma que debemos sacar con una cuchara. Deja cocinar entre 45 a 50 minutos.
  2. Pica la verdura en grandes cubos.
  3. Agrega el chayote y la zanahoria al caldo 10 a 15 min antes de que esté listo el pollo.
  4. Agrega la calabaza al caldo 5 minutos antes de que esté listo el pollo.
  5. Arroz: Enjuaga y lava el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agrega el arroz, el doble de agua y sal. Cocina a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.
  6. Sirve el caldo en un plato, acompaña con el arroz y el aguacate.

Tabla nutricional para Caldo de pollo

Micronutrientes
Fibra 6.5 g
Ácido ascorbico 25.77 mg
Potasio 779.78 mg
Calcio 63.85 mg
Grasas monoinsaturadas 0.58 g
Hierro no hemático 2.06 mg
Sodio 71.18 mg
Carga Glicémica 11.13
Grasas poliinsaturadas 0.89 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 1.03 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 567.82 mg
Acido Fólico 176.56 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 128
Fósforo 158.62 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 1.09 mg
Folato 12.16 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.3 g
Carbohidratos 27.6 g
Proteinas 11.8 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Huevo estrellado en tortilla con salsa y aguacate

Huevo estrellado en tortilla con salsa y aguacate

save recipe Pollo con papas y Espárragos

Pollo con papas y Espárragos

save recipe Ensalada de avena con espárragos

Ensalada de avena con espárragos

save recipe Huevo con ejotes acompañado de avena en agua

Huevo con ejotes acompañado de avena en agua

save recipe Pollo gratinado con verduras

Pollo gratinado con verduras

save recipe Arroz con pollo y pimientos

Arroz con pollo y pimientos

save recipe Sándwich de atún, panela y espinacas

Sándwich de atún, panela y espinacas

save recipe Mix de frutas con yogurt de menta

Mix de frutas con yogurt de menta

save recipe Ensalada con Teders de pollo en Air fryer

Ensalada con Teders de pollo en Air fryer

save recipe Toast con claras de huevo, verduras y aguacate

Toast con claras de huevo, verduras y aguacate

save recipe Espaguetti verde con queso

Espaguetti verde con queso

save recipe Yogurt con frutos rojos, miel y granola

Yogurt con frutos rojos, miel y granola

Error message